top of page
wijnen.jpg

Shop Jouw Favoriete Wijnen

Thistle & Weed Duwweltje 2019

Thistle & Weed Duwweltje 2019

€19.95Price

Het vlaggeschip van wijnhuis Thistle & Weed. Dit wijnhuis heeft een bijzonder verhaal, wat de wijnen misschien wel nog mooier maken. Het wijnhuis is een joint venture van wijnmaakster Stephanie Wild en viticulturist Etienne Terblanche. Een gouden combinatie want samen weten zij alles over de wijnbouw in Zuid-Afrika. Thistle & Weed werd pas in 2015 opgericht en haar naam is ontleed aan het onkruid wat tussen de wijngaarden groeit. Thistle & Weed heeft een zwak voor de Chenin Blanc. Dit druivenras vindt haar oorsprong in Frankrijk, maar is nu aangeplant op vele wijngaarden in Zuid-Afrika. Deze Duwweltjie komt uit het wijngebied Paarl. Dit ligt ten noorden van het overbekende Stellenbosch. De wijnen van Thistle & Weed zijn vernoemd naar het onkruid wat tussen de wijngaarden groeit. Duwweltjie is een plantje wat je veel aantreft in Paarl. Zij staat bekend om haar geneeskrachtige kruiden. De wijnmakers Stephanie en Etienne geloven in de kracht van haar eigen druiven. De Chenin Blanc druiven groeien op wijnvelden waar al bijna 70 jaar druiven op worden verbouwd. De kwaliteit van Duwweltjie Chenin Blanc is dus uitermate goed. Na de oogst, welke handmatig geschied worden de druiven verfijnd geperst. Het sap rijpt vervolgens maar liefst 12 maanden op hout. Hier krijgt Duwweltjie Chenin Blanc haar verfijnde kwaliteit. Ruik maar eens: een aangename zweem van papaya, peer, en meloen komt je neus tegemoet. Je krijgt zin in deze heerlijke Zuid-Afrikaan. De smaak is minstens zo een groot feest. Je proeft elegante nuances van tropisch fruit, citrus, grapefruit, verse sinaasappel en groene kruiden. Een plaatje uit Zuid-Afirka.

Related Products