Taylor`s Quinta de Vargellas Vintage 2015

Diep robijnzwarte kern met een smalle paarsrode rand. Een klassieke Vargellas-neus, fijn, elegant en evenwichtig met een lineaire golf van pure zang, bos doordrenkt met een pruimige frisheid en hints van citrus en verse kweepeer. Een subtiele kruidigheid, met hints van nootmuskaat, anijs en cacao, komt van achter het fruit naar voren. De veelbetekenende bloemengeur van Vargellas doet meer denken aan jasmijn dan aan de kenmerkende uitstraling van viooltjes en vermengt zich met de muntachtige, harsachtige tonen van wilde kruiden. Een discrete mineraliteit zorgt voor een aantrekkelijk stevig randje. Typisch voor Vargellas, wordt het gehemelte ondersteund door strakke, pezige tannines en de gripvolle afdronk zorgt voor een uitbarsting van schone, verse bessenfruitaroma. Een zeer fijne single-quinta Vintage Port, zelfverzekerd en in perfecte balans.