Taylor`s Vintage Port 2017

Ondoorzichtig zwart in het midden met een smalle paarse rand. Taylor is compromisloos in stijl, elegant en precies. De neus is voorzien van zeer fijn, lineair fruit, bedwelmend en complex maar beperkt door een grafietmineraliteit. Quinta da Vargellas heeft zijn kenmerkende geur van viooltjes gedrukt, die als een geurige sluier over de wijn hangt, en er zijn discrete terroirtonen van citrus, wilde kruiden en gumcistus. De neus is nog steeds gereserveerd, maar er is een indrukwekkende diepte en achtergrond, evenals hints van complexiteit die in de loop van de tijd nog naar voren zullen komen. Het gehemelte wordt op zijn plaats gehouden door lenige, gespierde tannines, stevig en gripvol in de afdronk, en eindigt met een krachtige golf van knapperig, puur bessenfruit. Een prachtig afgebakende wijn, met het kenmerk van Taylor's evenwicht en definitie en de prikkelende belofte van nog te komen plezier.